CANTINE CHIC

Toulouse - Saint Martin du Touch

Plat chaud - Buddha bowl -

Salade - Sandwich

Au Fifteen, nous aimons cuisiner et partager !

Une cuisine internationale, voici notre concept ! Notre Chef cuisinier, issu de l’école hôtelière de Munich et globe-trotteur dans l’âme, vous concocte au quotidien des recettes différentes pour le plat chaud du jour.

Le lundi, imaginez-vous déguster les saveurs généreuses de la cuisine traditionnelle française, le mardi découvrir les délices de l’Italie … Et le mercredi, qu’est-ce qui vous ferait plaisir ? Vous aurez sûrement l’occasion de murmurer vos idées à Cécile, votre hôte qui adore vous chouchouter.

Ça vous donne envie ? Welcome !

Plat chaud, buddha bowl, salade et sandwich,
tout est fait
maison !

- Parole de chef -

Découvrez
vos hôtes !

Hallo, ich heiße Mario Murla !

La restauration, c’est dans mon ADN ! Originaire de Munich, j’ai travaillé au Furstenhof (1 étoile au guide Michelin), à l’hôtel Bayerischer Hof de Munich, au Palace le SAVOY à Londres pour finir Chef de cuisine dans les hôtels Jurys. Après 12 ans à Londres, j’ai décidé de venir vivre en France avec ma famille et d'ouvrir notre propre restaurant. Aujourd’hui, j’ai à cœur de proposer des produits de bonne qualité et des recettes simples au quotidien.

Bonjour, moi c’est Cécile Murla !

Accueillir, partager et chouchouter, ma passion ! Après des études de commerce, j’ai travaillé au Lido de Paris, chez FAUCHON, et à l’Hôtel de Paris à Monaco. J’ai passé 8 ans à Londres en tant qu’organisatrice de conférences dans la City. Suite à cette expérience, nous avons décidé avec Mario de revenir dans ma ville d’origine, afin de créer le restaurant Fifteen. Et cela fait bientôt 15 ans que je vous accueille tous les jours avec le reste de l’équipe.

Le plat du jour
by Fifteen ?

C’est une recette unique, à la fois gourmande et équilibrée. Un plat chaud servi tous les jours à déguster soit chez nous ou à emporter. Vous choisissez un plat du jour à emporter ? Il vous sera également servi chaud pour gagner du temps une fois arrivé à votre bureau.

Recettes à déguster
sur place ou à emporter

Nous le savons, la pause déjeuner est souvent synonyme de manque de temps pour certains ou d’un moment de détente pour d’autres. Vous êtes pressés ? Le service au comptoir est rapide afin de vous permettre de ne pas perdre de temps.

Vous avez le temps ? Une fois servis au comptoir, nous vous invitons à vous installer au cœur de notre restaurant. La décoration cosy et chaleureuse vous permet de profiter d’un vrai break dans un esprit convivial.

Qu’est-ce qu’un
buddha bowl ?

Le buddha bowl est un plat végétarien à base de quinoa, de pois chiche, de carottes, et d’avocat. C’est un plat à déguster froid.

De nouvelles recettes sont à découvrir tous les mois !

Venir
au Fifteen

Situé au 15 Chemin de la Crabe (au rond point d’Airbus), retrouvez le restaurant Fifteen au rez-de-chaussée du centre d’affaires Delta Center.

Restaurant ouvert du lundi au vendredi de
11h30 à 14h.